沈陽鍋包肉培訓 2021-07-02 13:23:05
課程介紹
發布日期：2021-07-02 13:23:05
教學簡介1
2、把淀粉放到裝肉的碗里，抓勻，蔥姜切絲，蒜切片，香菜梗切段。
3、鍋上火，加入油，待燒至七成熱時，逐片下入掛好淀粉的肉片，炸至外表挺實、敲時有清脆聲撈出。
4、待油溫上升至八成熱，再下入肉片復炸，把糖、醋、醬油、香油調勻，肉炸脆用漏勺撈出。
5、鍋留底油，放蔥、姜、蒜炒香，放入炸好的肉片，烹入糖醋汁，顛翻均勻，加香菜梗，出鍋裝盤即可。
教學服務2
提供服務：使用好日子形象系統、技術培訓、餐廳管理培訓、技術支持。
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教學優勢3
強大教學實力：好日子教學團隊、嚴格老師培訓選撥機制，確保高質量教學！
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