沈陽西點烘焙課程 2021-10-05 17:23:36
課程介紹
發布日期:2021-10-05 17:23:36
西點烘焙課程【沈陽熙米烘焙】適合私房店面直接售賣,健康0添加,理論+實操雙向結合,打造與眾不同的創意造型甜點,讓你的私房更具特色!
西點烘焙課程
(一)基礎工具及原物料的認知:不同糖粉的作用、不同花嘴的使用、各類餅干的擠法、烤箱的認知及使用方法
(二)伴手禮系列:蔓越莓餅干、羅馬盾牌、手指餅干、巧克力薄脆、曲奇餅干
(三)基礎胚底系列:原味戚風蛋糕胚、不同口味戚風胚
(四)各類爆漿蛋糕:重油磅蛋糕、海綿胚蛋糕
(五)馬卡龍系列
(六)首爾切塊:草莓小確幸、白桃烏龍、豆蔻年華、綠野仙蹤、和情焦糖、楊枝甘露
(七)千層系列
(八)蛋糕卷系列:經典巧克力卷、抹茶卷、旋風卷、雙色卷、彩虹卷、夢龍卷
大學生,西點愛好者,轉型職場人
1.全國8大連鎖校區全部位于城市核心區,交通便利
2.小班授課,量身打造,,不限時間
3.私房開店,營銷策劃,不定期開展免費外教私課
4.福利配方,終身免費,技術支持,線上指導
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