課程介紹
【招生對(duì)象】：打工族轉(zhuǎn)行創(chuàng)業(yè)、畢業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)業(yè)經(jīng)營不理想、寶媽
【上課時(shí)間】：早9點(diǎn)-下午4點(diǎn)，全年開課，節(jié)假日不休息
【項(xiàng)目優(yōu)勢】：爐灶、桌子，幾百元就可以創(chuàng)業(yè)。
【課程目標(biāo)】: 幫助學(xué)員掌握熏肉大餅技術(shù)，為學(xué)員的創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航，讓更多創(chuàng)業(yè)者實(shí)現(xiàn)夢想
培訓(xùn)內(nèi)容
技術(shù)培訓(xùn)：餅面配比及制作、鹵湯調(diào)配和保養(yǎng)、秘制卷餅醬料、各種配菜的加工
菜品包括：熏肉、奧爾良雞排、骨肉相連、川香雞柳、火山石烤腸、鹵肉鹵蛋、雙面煎蛋、熗炒土豆絲、鹵味豆皮、早餐腸
經(jīng)營模式：快餐項(xiàng)目、投資小利潤高，適合在學(xué)校附近，食堂檔口，小吃街，商業(yè)街，夜市，美食街?jǐn)[攤
搭配經(jīng)營：煎餅果子系列、肉夾饃系列、手抓餅系列
贈(zèng)送涼拌菜：口水雞、爽口瓜條、麻辣牛肉、酸辣藕片、香拌雞架、果仁菠菜、京蔥豬耳、西芹腐竹、紅油肚絲、巧手皮凍、油熗茄子、五彩雙耳、鄉(xiāng)村拌萊、香蔥豆絲、皮蛋豆腐、蒜蓉海帶
課程特色
1.學(xué)員親自動(dòng)手做出來的味道必須經(jīng)培訓(xùn)老師考核，合格后，和老師做的味道一樣方可頒發(fā)畢業(yè)證書。
2.學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)不會(huì)0續(xù)費(fèi)再學(xué)，，直到獨(dú)立操作能回家開店。
