1、水煎包培訓的系統講述材料,佐料的采購,保存。
2、水煎包培訓原料的選購,佐料的配比及制作技巧;
3、水煎包培訓食材的預加工;
4、水煎包培訓加工的基本標準;
5、水煎包培訓加工的工藝步驟,反復實操至熟練撐握水煎包全套技術制作工藝;
6、水煎包培訓經營定價原則;
7、培訓調味品及原料的貨源渠道選購;
8、店面選址與經營技巧,投資分析,經營管理。
食材采購、食材初處理技術培訓設備使用說明及操作培訓
各類核心材料/醬料/腌料/餡料的制作及核心技巧培訓
全套項目核心技術系統教學操作注意事項及制作技巧
產品口味轉換方法及技巧,大批量制作方法與技巧培訓
產品出餐裝飾、出餐速度把控,食材、半成品保存方法
各類食材/口味等多款產品制作技術系統教學培訓
全程實操+理論鞏固
實現學習技能雙效穩固
練習不限次數
提供食材和設備使用
階段式遞進教學
提升產品制作熟練度
手把手指導無保留傳授
上手簡易更快速
先品嘗后學習
學習口味技術雙保障
實景模擬培訓
提升學員綜合技能