哈爾濱引航餐飲

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哈爾濱引航餐飲
以“信存高遠(yuǎn)、技容天下”做為企業(yè)的生存法則  多次獲得國內(nèi)外美食、小吃技術(shù)獎(jiǎng)項(xiàng)  使命感和責(zé)任感,敦促著引航餐飲不斷前行不斷發(fā)展  
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哈爾濱水煎包培訓(xùn)班 2024-01-15 15:41:38

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授課學(xué)校: 哈爾濱引航餐飲

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課程介紹 發(fā)布日期:2024-01-15 15:41:38
  哈爾濱引航餐飲的水煎包培訓(xùn)班,課程全程實(shí)操+理論鞏固實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)技能雙效穩(wěn)固而且練習(xí)不限次數(shù)學(xué)校提供提供食材和設(shè)備使用,手把手指導(dǎo)無保留傳授,現(xiàn)在火熱報(bào)名中。
課程安排

  1、水煎包培訓(xùn)的系統(tǒng)講述材料,佐料的采購,保存。
  2、水煎包培訓(xùn)原料的選購,佐料的配比及制作技巧;
  3、水煎包培訓(xùn)食材的預(yù)加工;
  4、水煎包培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
  5、水煎包培訓(xùn)加工的工藝步驟,反復(fù)實(shí)操至熟練撐握水煎包全套技術(shù)制作工藝;
  6、水煎包培訓(xùn)經(jīng)營定價(jià)原則;
  7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道選購;
  8、店面選址與經(jīng)營技巧,投資分析,經(jīng)營管理。

培訓(xùn)內(nèi)容

  食材采購、食材初處理技術(shù)培訓(xùn)設(shè)備使用說明及操作培訓(xùn)
  各類核心材料/醬料/腌料/餡料的制作及核心技巧培訓(xùn)
  全套項(xiàng)目核心技術(shù)系統(tǒng)教學(xué)操作注意事項(xiàng)及制作技巧
  產(chǎn)品口味轉(zhuǎn)換方法及技巧,大批量制作方法與技巧培訓(xùn)
  產(chǎn)品出餐裝飾、出餐速度把控,食材、半成品保存方法
  各類食材/口味等多款產(chǎn)品制作技術(shù)系統(tǒng)教學(xué)培訓(xùn)

課程特色

  全程實(shí)操+理論鞏固
  實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)技能雙效穩(wěn)固
  練習(xí)不限次數(shù)
  提供食材和設(shè)備使用
  階段式遞進(jìn)教學(xué)
  提升產(chǎn)品制作熟練度
  手把手指導(dǎo)無保留傳授
  上手簡易更快速
  先品嘗后學(xué)習(xí)
  學(xué)習(xí)口味技術(shù)雙保障
  實(shí)景模擬培訓(xùn)
  提升學(xué)員綜合技能


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哈爾濱餐飲培訓(xùn)學(xué)校哪家好

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哈爾濱餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)怎么選比較好

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哈爾濱引航餐飲培訓(xùn)怎么樣

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