沈陽(yáng)小籠包培訓(xùn) 2021-07-02 11:09:29
課程介紹
發(fā)布日期:2021-07-02 11:09:29
教學(xué)簡(jiǎn)介1
我們傳授的包子有各式大包、小籠包、,。
湯包是一種有湯餡的小包子。(餡芯種類很多)包子中的湯汁是以豬皮和原湯熬制成皮凍,然后絞入肉餡做成。湯包經(jīng)過(guò)高溫蒸制而成,不穿底,工藝必須十分考究。湯包從熬皮湯、做皮凍、做肉餡、制包,到最后"一口氣"火候到位,制作程序非常講究。所制湯包口似鯽魚(yú)嘴。吃湯包很有講究:輕輕移、慢慢提、先開(kāi)窗、再喝湯,細(xì)心品味全吃光。湯包蒸熟后餡成球浮在湯中,吹口氣餡芯能在湯中打轉(zhuǎn),湯鮮肉嫩,滋味鮮美,佐以細(xì)姜絲、陳醋、醬油等,吃起來(lái)頗有噴香可口、沁人心脾的特有滋味。
教學(xué)服務(wù)2
提供服務(wù):使用好日子形象系統(tǒng)、技術(shù)培訓(xùn)、餐廳管理培訓(xùn)、技術(shù)支持。
不分淡旺季、不分區(qū)域、不分人群老少愛(ài)吃的品牌餐飲企業(yè)
真正做到:上餐快、翻桌快,不讓客戶坐等的品牌餐飲企業(yè)
隨時(shí)考察、隨到隨學(xué)、先品嘗再學(xué)習(xí)、親自動(dòng)手實(shí)踐操作練習(xí)
教學(xué)優(yōu)勢(shì)3
強(qiáng)大教學(xué)實(shí)力:好日子教學(xué)團(tuán)隊(duì)、嚴(yán)格老師培訓(xùn)選撥機(jī)制,確保高質(zhì)量教學(xué)!
完善培訓(xùn)體系:所有入學(xué)均簽訂合同,學(xué)習(xí)中老師不負(fù)責(zé)、技術(shù)有保留,服務(wù)差,可直接向總經(jīng)理投訴!
花錢少優(yōu)惠多:好日子不僅收費(fèi)合理,并準(zhǔn)備眾多技術(shù)套餐,讓學(xué)員以更少錢學(xué)到更多技術(shù),享受更多優(yōu)惠!
規(guī)模大環(huán)境好:好日子均配備各種標(biāo)準(zhǔn)教研室!
創(chuàng)業(yè)服務(wù)支持:好日子學(xué)員畢業(yè)后、可享受技術(shù)免費(fèi)升級(jí)、以及開(kāi)店選址、運(yùn)營(yíng)、設(shè)備物料供給等咨詢服務(wù)!
課程導(dǎo)航
沈陽(yáng)好日子餐飲培訓(xùn)學(xué)校開(kāi)課校區(qū)
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